París es reconocida mundialmente por su excelencia gastronómica, y también está abierta a formas más saludables de comer, como la comida vegana.
Desde las pizzas veganas calientes y los deliciosos pasteles hasta las hamburguesas con champiñones que se usan en lugar del pan, aquí están los mejores restaurantes veganos de París.
42 Degrés
El plato de la casa en 42 Degrés es la hamburguesa de portobello con el hongo usado en lugar del pan. Los propietarios, Emilia y Fabien, decidieron ponerle nombre a su restaurante después de la temperatura máxima en la que insisten en que los ingredientes deben calentarse: 42 grados.
Dicen que más allá de los 42 ° C (107 ° F), el valor nutricional de los alimentos se reduce significativamente.
Además de ofrecer una deliciosa experiencia gastronómica, también se beneficiará de toda la energía y la bondad de la comida.
Supernature
El restaurante Supernature fue fundado por Clémentine y Christophe, apasionados por la alimentación saludable, a la vez que se deleitan con la invención creativa. La última joya en su menú es el postre de leche de coco, deliciosamente elaborado con leche de coco natural, y luego cubierto con semillas para prometer una explosión de delicias con cada cucharada. También han sido pioneros en un brownie de chocolate fabulosamente relleno hecho de granola y un postre de miel de châtaigner (miel de castaño), cubierto con bayas de goji, además de ofrecer una amplia gama de ensaladas de frutas preciosas.
Un Monde Vegan
Un Monde Vegan es una tienda 100% vegana que también vende por internet.
Cuenta con una amplia gama de productos que incluyen alimentos envasados y refrigerados, carnes falsas, queso vegano, bocadillos y chocolates. También tiene suplementos nutricionales, alimentos para animales, limpieza ecológica y productos para el cuidado del cuerpo.
Los precios son competitivos con lo que puedes encontrar en tiendas orgánicas y supermercados normales. Muy servicial personal que habla inglés.
Situada en el número 64 de Rue Notre Dame de Nazareth, abre de lunes a sábado desde las 10 de la mañana hasta las 8 de la tarde.
Vegan Folie’s
Los postres veganos son lo que hay que pedir en Vegan Folie, una visita obligada para los fanáticos veganos de la pastelería de todo el mundo.
Su especialidad son los cupcakes, pero todas las formas de tartas veganas y golosinas en su menú son realmente deliciosas. Los propietarios han combinado sus respectivas pasiones por la cultura vegana y la cocina gourmet francesa para ofrecer una gama vibrante de golosinas orgánicas, naturales y dulces para todos.
Está ubicado en la calle de comida más famosa de París, Rue Mouffetard, donde encontrará solo los mejores restaurantes y tiendas de comida.
todos los días de 11:00 am – 7:00 pm hs
Hankburger
Este popular restaurante de hamburguesas veganas llamado Hank (rama hermana de Hank Pizza) es un acrónimo de Have A Nice Karma, un espíritu que se encuentra en el corazón de los valores gastronómicos del restaurante.
Es un raro restaurante de comida rápida que se preocupa por mejorar el mundo. Hank abrió sus puertas hace cuatro años y ahora es un lugar muy querido por compartir una buena comida que garantiza un buen impacto en la salud, un impacto ecológico positivo en el planeta y la no explotación de animales.